Le Millefeuille, la crème de la crème

Posted: 08/05/2017 by Julie Louise

« La nourriture, la meilleure est celle qui contient le plus de calories. »

plate-fork-and-knife

J’adore manger c’est un fait, mais manger bien ! Avant je me perdais toujours dans les villes pour trouver de bons restaurants, mais ça c’était avant… maintenant Fooding me guide ;). Tu dois sûrement de demander « Mais fooding c’est quoi ? ». Fooding, c’est une application gratuite qui donne toutes les bonnes adresses à connaitre (restaurants et chambres). En plus c’est génial car tu peux les classer, les localiser bref tu as tout a porter de main.

Le Millefeuille à Aix- en-Provence est un bistro de terroir parfait pour les gourmandes comme moi. Alors qu’on arrivait dans une rue en cul-de-sac et assombrie par le temps (oui parce qu’il pleuvait bien sûr), le bistro, et sa façade sans prétention, se tenait là, prêt à nous accueillir.

Quand je suis arrivée j’ai tout de suite remarqué les banquettes vertes.  Un bon point, c’est ma couleur préférée. L’ambiance est très sympa et chaleureuse. Quant au serveur est très gentil ,et drôle qui plus est. Il fait preuve d’un bon sens du service.

La carte propose seulement 3 plats principaux, tous faits maison, car les produits achetés le matin même au marché sont frais et garanti 100% local. La nourriture était à se damner. Je me suis littéralement casser le bide 😉 

Bref je te laisse en juger par toi-même en t’assurant que c’est encore plus délicieux que sur ces photos dignes d’un photographe (car c’est moi les ai prises 🙂 ) ! 


  • Apéritif : Une tapenade plus que délicieuse pour bien démarrer.

IMG_0781

 

  • Entrée: Ma salade était excellente avec tout ce que j’aime dedans (jambon cru- asperge- salade mesclun- tomate- mozzarella faite maison) / qu’en aux sèches (courgettes- tomates avec une sauce aux épices faite maison ), c’était une tuerie !

  • Plats: Les gambas avec un velouté aux fèves étaient à ce qu’on m’a dit un pur délice. Pour ma part, j’ai pris l’osso bucco accompagné de courgettes et d’un risotto aux champignons, une merveille pour une viandarde comme moi.

  • Desserts:  C’est mon péché mignon, lors d’un repas ! Ici on nous a proposé un finacier avec une boule de glace à la vanille et des fraises à tomber par terre, leur spécialité, le millefeuille à la vanille et le meilleur pour la fin : un crumble aux pommes chaudes avec une boule de glace caramel beurre salé.  L’idéal pour finir un  repas.

 

No Comments

Leave a Reply

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *